Biscotti alle mele.

Яблочное печенье

20160227_142512 (2)

Sono molto gustosi, delicati, morbidi, profumati. Vola via in un batter d’occhio, i bambini adorano particolarmente bene la mattina con il latte caldo o un caffè. Mangiare caldi.

Ingredienti:

Farina   – 240 gr
Zucchero – 100 gr
Burro – 120 gr
Mela – 1 pezzo
Uovo – 1 pezzo
Lievito per dolci – 1 cuchiaino
Cannella
Vaniglia
La scorza di un limone

1.Mescolare gli ingredienti secchi: la farina, il lievito, la cannella.
2.Sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero e l’uovo in una massa omogenea, aggiungere la vaniglia e la scorza di limone.
3.Mela sbucciare e grattugiare, poi aggiungere al composto di uova, mescolare.
4.Nel composto liquido inserire gli ingredienti secchi, mescolare.
5.Formare i biscotti, non dobbiamo cercare di far loro ideali, un cucchiaino per prendere la pasta, altro cucchiaio per togliere e mettersi su una teglia, ricoperto di carta da forno.
6.Cuocere in forno per 18 minuti alla temperatura di 180 gradi.

<3<3<3

Очень вкусное, нежное, мягкое, ароматное. Улетает в один миг, дети обожают, особенно хорошо утром с горячим молоком  или кофе.  Есть теплыми.

Ингредиенты:

Мука – 240 гр
Сахар – 100 гр
Масло сливочное – 120 гр
Яблоко – 1 шт
Яйцо – 1 шт
Разрыхитель – 1 ч. ложка
Корица
Ваниль
Цедра одного лимона

1.Смешать сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, корицу.
2.Взбить размягченное сливочное масло с сахаром и яйцом в однородную массу, добавить ваниль и цедру лимона.
3.Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке, потом добавить в яично-масляную смесь, перемешать.
4.Ввести в жидкую смесь сухие ингредиенты, перемешать.
5.Сформировать печенье, не нужно стремиться сделать их идеальными, одной чайной  ложкой взять тесто, другой снять с ложки и положить на противень.
6.Выпекать при температуре 180 градусов 18 минут.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *