Ricette salate

Bruschetta con pomodoro e alici

Брускетта и холодная паста

Un piatto leggero e molto buono adatto a chi segue una dieta vegana. Ingredienti: Pane  — 5 fette Pomodorini ciliegino — 400 g Olio extravergine d’oliva Basilico — 6 foglie […]

Ricette salate

Risotto alla zucca

Ризотто с тыквой

Risotto alla zucca  è sicuramente una delle ricette autunnali più indicate per cucinare questo ortaggio in modo facile e veloce. Ingredienti: Riso Carnaroli — 350 g Zucca — 600 g […]

Ricette salate

Risotto di Giancarlo Morelli

Ризотто от Джанкарло Морелли

Ingredienti: Riso Carnaroli — 280 gr Aglio — 2 teste Cappesante — 4 Brodo di pesce — 2 l Burro — 50 gr Parmigiano grattugiato — 40 gr Panna da […]

Ricette salate

Biscotti con Pecorino SARDO dolce

Печенье с сыром Пекорино Сардо

I biscotti con Pecorino SARDO dolce rappresentano un antipasto molto originale e sicuramente sfizioso e gustoso, adatto per un aperitivo. Creano un mix di sapori davvero unico e inimitabile che […]

Ricette salate

Pelmeni

Пельмени

I pelmeni sono un tipo di tortellini ripieni di carni tritate tipici della Russia. Quando si tratta di un pranzo domenicale in famiglia o di un’occasione importante come Natale, si […]

Ricette salate

Farinata di ceci

Запеканка из нута

La farinata di ceci è una specialità tipica della Liguria, molto nutriente e senza glutine. Le sue origini risalgono addirittura al periodo dei Greci e dei Romani, quando i soldati […]

Ricette salate

Crumble salato di zucca

Соленый крамбл с тыквой

Se siete amanti della zucca in tutte le sue forme, non perdetevi questo gustoso contorno a base di zucca. Solitamente si parla di  crumble,  piatto nato dalla tradizione inglese e […]

Ricette salate

Penne integrali con gamberi

Теплый салат с креветками

Se avete in programma un pranzo o una cena speciali e volete preparare un primo piatto da veri intenditori:  le penne integrali sono un primo piatto che unisce una squisita […]

Ricette salate

Insalata estiva.

Летний салат

Ingredienti per 2 persone: Zucchine – 1 pz Carota – 1 pz Cetrioli – 1 pz Peperoni – o,5 pz Pomodori – 2 pz Olio evo — q.b. Salsa di […]

Ricette salate

Frittelle di zucchine.

Оладьи из цукини

Questi frittelle saporiti e fragranti, croccanti all’esterno e scioglievoli all’interno, vi ispireranno al primo sguardo e vi conquisteranno al primo morso. Servite calde appena fatte. Ingredienti: Farina – 3 cucchiai […]

Ricette salate

Focaccia con spinaci.

Веганская фокачча

La focaccia viene realizzata con un semplice impasto all’olio d’oliva e viene arricchita con spinaci e pinoli. E’ una golosa focaccia, ideale da servire come antipasto o come finger food […]

Ricette salate

Panini integrali.

Хлеб из цельнозерновой муки

Il pane fatto in casa, che profumo e che soddisfazione, con farina integrale ancora e molto utile. Il pane che arricchiranno la vostra tavola con la loro mollica morbida e […]

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